Продукти: (за 4 порции)
• 4 пилешки бутчета
• 40 г краве масло
• 1 с.л. олио
• 2-3 с.л. настърган кашкавал
• черен пипер, сол
Начин на приготвяне:
Обезкостяваме бутчетата и ги поръсваме с черен пипер и сол. На мястото на костите слагаме по парченце от маслото.
Нареждаме бутчетата в намаслена тавичка и печем в силна фурна, като от време на време ги обръщаме. Накрая поръсваме с настъргания кашкавал и запичаме, докато кашкавалът се позачерви.
Продукти: • 150 г брашно • 300 г кристална захар • 7 яйца • 3 жълтъка • 150 г счукани орехи • 150 г краве масло • 75 г пудра захар • 1 ванилия Начин на приготвяне: Разбив...
Продукти: • 1 пилешко бутче • 400 г печурки • 100 г сирене • 3 к.ч. брашно • 4-5 с.л. олио • черен пипер • сол на вкус Начин на приготвяне: Сваряваме бутчето, обезкостяваме...
Продукти: • 5 кг корнишони • 1 пакетче черен пипер на зърна • стръкове сух копър • 2-3 по-едри глави чесън За маринатата: • на 700 мл вода - 1 пълна с.л. сол • на всеки буркан...
Продукти: • 125 г краве масло • 1/2 ч.ч захар • 1 яйце • 1 с.л кисело мляко • 1 бакпулвер • 2 ч.ч брашно • 1 к.ч. сладко по избор • 1 ч.ч. орехови ядки Начин на приготвяне: ...
Пълнени пуешки гърди