Продукти:
• 500 г козуначено тесто
• 1 яйце
• 1 к.ч. настърган кашкавал
Начин на приготвяне:
Разочваме козуначеното тесто на кора с дебелина около 5 мм.
С помощта на винена чаша изрязваме от кората кръгчета и ги нареждаме в намаслена тавичка. Намазваме ги с яйцето, което сме разбили с малко вода, и ги поръсваме с настъргания кашкавал.
Печем соленките в умерено загрята фурна.
Продукти: • 4-5 ябълки (в зависимост от големината им може да са по-малко или повече) • 2 яйца • 1 водна чаша захар • 1 водна чаша брашно • 1 пакетче бакплувер • 3/4 водна чаша кисе...
Продукти: • 1 1/2 кг домати • 1 кг чушки • 4 патладжана • 2-3 люти чушлета • 7-8 скилидки чесън • 4 с.л. олио • 4 с.л. оцет • 1/2 ч.л. млян черен пипер • 1 с.л. захар • 2 с.л. ...
Продукти: • 5 кг корнишони • 1 пакетче черен пипер на зърна • стръкове сух копър • 2-3 по-едри глави чесън За маринатата: • на 700 мл вода - 1 пълна с.л. сол • на всеки буркан...
Продукти: • 1 ч.ч черни маслини • 1 кисело мляко • 1/3 ч.ч олио • 2 ч.ч брашно • 3 яйца • 1 бакпулвер • 1 щипка сода за хляб • масло за намазване на тавичката • сусам за поръсване ...
Соленки с маково семе