Продукти: (за 5 порции)
• 1 кг спанак
• 1 к.л. олио
• 3-4 с.л. соев сос
• 100 г кашкавал
• сол
Начин на приготвяне:
Сваряваме спанака в подсолена вода, отцеждаме и го нарязваме на ситно. Разстиламе го на пластове в намаслена тавичка, като между пластовете поръсваме с олио, соев сос и настърган кашкавал. Запичаме 15 мин в умерена фурна.
Продукти: • 1 кг чушки • 200 г сирене • 3-4 яйца • 2 с.л. брашно • 2 ч.ч. прясно мляко • 1 к.ч. олио • магданоз • черен пипер • сол Начин на приготвяне: Изпичаме чушкит...
Продукти: • 2-3 филии сух бял хляб (без корите) • половин глава счукан чесън • сокът от 1 лимон • 1 к.ч. счукани орехи • олио • сол Начин на приготвяне: Накисваме хляба в сту...
Продукти: • 4-5 ябълки (в зависимост от големината им може да са по-малко или повече) • 2 яйца • 1 водна чаша захар • 1 водна чаша брашно • 1 пакетче бакплувер • 3/4 водна чаша кисе...
Продукти: • 3 кг по-меки домати • 3 равни ч.л. сол • 6 равни ч.л. захар Начин на приготвяне: Измиваме доматите, подсушаваме ги, нарязваме на четвъртинки и слагаме в емайлиран съд б...
Пълнени тиквички с кьопоолу и маслини