Продукти:
• 4 картофа
• 1 ч.ч. сварен булгур
• 2 връзки магданоз
• 1стрък джоджен
• 2 домата от консерва
• 2 глави червен лук
• 3 резена мандарина
• 2 лимона
• черен пипер, олио, сол
Начин на приготвяне:
Почистваме сварения булгур и го накисваме в лимонов сок зо 10-15 мин.
Наситняваме доматите, мандарините, малко от месото на лимона и зелениите.
Рендосваме лука и объркваме всички продукти. Салатата подправяме с олио, лимонов сок, черен пипер и сол.
Продукти: (за 4 порции) • 150 мл бяло вино • 6 яйца • 250 г мазно сирене • 60 г краве масло • 1 скилидка чесън • черен пипер, сол • хлебни хапки Слагаме бялото вино и счукания че...
Продукти: • 2 кг зелен фасул • 250 г люти чушки шипка • 100 г чорбаджийски чушки • 6 глави чесън • 3 връзки копър За маринатата: • 500 мл вода • 500 мл оцет • 1 ч.ч. олио...
Продукти: • 1 пъпеш • 1 ч.ч. малини • 2 нарязани праскови • 2 с.л. захар • 1 с.л. желатин • 4 с.л. бяло вино Начин на приготвяне: Измиваме пъпеша и го разрязваме на две, почи...
Продукти: • 200 г сирене • 4 белтъка • 1 с.л. наситнен магданоз • 2-3 с.л. брашно • черен пипер, сол • мазнина за пържене Начин на приготвяне: Разбиваме белтъците на гъст сня...
Зеленчукова салата