Продукти:
• 4 картофа
• 1 ч.ч. сварен булгур
• 2 връзки магданоз
• 1стрък джоджен
• 2 домата от консерва
• 2 глави червен лук
• 3 резена мандарина
• 2 лимона
• черен пипер, олио, сол
Начин на приготвяне:
Почистваме сварения булгур и го накисваме в лимонов сок зо 10-15 мин.
Наситняваме доматите, мандарините, малко от месото на лимона и зелениите.
Рендосваме лука и объркваме всички продукти. Салатата подправяме с олио, лимонов сок, черен пипер и сол.
Продукти: • 500 г кайма (смес) • 1-2 глави лук • 1 яйце • 1 филия сух хляб (без кората) • 1 к.ч. прясно мляко • 1 люта чушка • кимион • бахар • черен пипер • сол • брашно за...
Продукти: • 2-3 филии сух бял хляб (без корите) • половин глава счукан чесън • сокът от 1 лимон • 1 к.ч. счукани орехи • олио • сол Начин на приготвяне: Накисваме хляба в сту...
Продукти: • 2 глави чесън • 150 мл олио Начин на приготвяне: Затопляме предварително фурната до 190 градуса. Почистваме чесъна и го поставяме върху няколко пласта фолио. Заливаме ги ...
Продукти: • 500 г кайма • 3-4 с.л. олио • 3-4 големи патладжана • 2 глави лук • 3 домата • 1 ч.ч. бяло вино • 1 кисело мляко • 1 ч.л. сода бикарбонат • 2 яйца • 1 с.л. брашно ...
Салата от печен лук