Продукти:
• 4 твърдо сварени яйца
• 50 г шунка
• 2 парчета топено сирене
• 1 зелена салата
• 1 малка краставичка
• 1 ч.л. горчица
• 4 с.л. кетчуп
• 1 к.ч. кисело мляко
• сол
Начин на приготвяне:
Нарязваме салатата на ивички и слагаме в широка чиния. Отгоре нареждаме нарязаните на ситно сирене и шунка и нарязаните на кръгчета краставица и яйца. Оставяме около 20 мин на студено.
Непосредствено преди поднасянето заливаме със смес от горчицата, кетчупа, киселото мляко и солта.
Продукти: (за 1 буркан) • 500 г корнишони • 1-2 зърна бахар • 6-7 зърна черен пипер • 1/4 дафинов лист • 2-3 филийки лук • 3-4 скилидки чесън • съцветия копър • 1 равна ч.л. синапен...
Продукти: • 500 г агнешки чревца • 2 с.л. ориз • 1 връзка пресен лук • 1 връзка пресен чесън • 3 с.л. масло • 1 с.л. червен пипер • копър • магданоз • джоджен • девесил • 2 ...
Продукти: • 4.5 кг червена “Капия” • 2 кг зелени доматчета • 1.5 кг запарени моркови • 700 г лук • 200 г сол За всеки буркан от 800 мл: • 60-70 мл оцет • 50 мл олио • 3-4 ...
Продукти: • 200 г шунка • 10 сварени гъби • 100 г краве масло • 100 г брашно • 500 мл прясно мляко • 5 яйца • 100 г настърган кашкавал • черен пипер • сол Начин на приготвян...
Салата от моркови и банани