Кулинарни рецепти » Зимен винегрет

 Зимен винегрет

Продукти:

• 2 глави червено цвекло
• 1 малка кисела зелка
• 4-5 моркова
• 1 кг картофи
• 3-4 кисели краставички
• 1 глава лук, магданоз
• копър, олио, сол

Начин на приготвяне:

Сваряваме цвеклото, морковите и картофите, обелваме ги и ги нарязваме на кубчета. Нарязваме на кубчета и краставичките. Киселото зеле нарязваме на ивички. Скълцваме ситно лука, магданоза и копъра.

Смесваме всички продукти, разбъркваме добре, посоляваме и подправяме салатата с олио и оцет.

Автор: recepty.bg

Представяме Ви:

Сладки с извара

Продукти: • 50 г брашно • 300 г орехи или фъстъци • 250 г захар • 200 г извара • 50 г сметана • 1 ванилия • 50 г пудра захар • 1 яйце • малко краве масло или друга мазнина Н...

Динени мъфини

Продукти: (за 12 броя) • 3 ч.ч. брашно • 1 ч.л. сода бикарбонат • 1 ч.л. бакпулвер • 1 щипка сол • 1/4 ч.л. канела • 6 с.л. масло • 2/3 ч.ч. захар • 2 яйца • 1/2 ч.ч. прясно мля...

Желирана пъстърва

Продукти: • 4 пъстърви • 100 мл бяло вино • 25 г желатин • черен пипер, сол За украсата: • 2 твърдо сварени яйца • 1 лимон • 1 зелена салата Начин на приготвяне: Пу...

Люти чушки по селски

Продукти: • 2 кг люти чушлета от сорта Шипка • 1,5 л. оцет • 500 мл вода • 2 к.ч. сол • 1 ч.ч захар Начин на приготвяне: Отрязваме дръжките на чушлетата, измиваме ги и ги нареж...

Начало