Продукти: (за 4 порции)
• 400 г сини сливи
• 3 глави лук
• 3-4 домата
• 1 к.ч. олио
• 1 с.л. брашно
• 1 с.л. захар
• 1 ч.л. червен пипер
• сол
Начин на приготвяне:
Сваряваме сливите.
В мазнината задушаваме скълцания лук. Прибавяме обелените и ситно нарязани домати и задушаваме 5-6 мин. Поръсваме с брашното и червения пипер, заливаме с топла вода и варим още 10 мин.
Сипваме сливите, посоляваме и доваряваме ястието на тих огън, докато остане на мазнина.
Продукти: • 4 шницела • 4 филийки шунка • 4 филийки кашкавал • 2 яйца • галета • горчица • черен пипер • сол • мазнина за пържене Начин на приготвяне: Разрязваме шницел...
Продукти: • 500 г обезкостено пилешко месо • 6 с.л. царевично брашно • 2 с.л. пшенично брашно • 1 ч.ч. пилешки бульон • 1 лимон За соса: • 50 г захар • 1 щипка сол • 2 ч.л...
Продукти: • 2 кг люти чушлета от сорта Шипка • 1,5 л. оцет • 500 мл вода • 2 к.ч. сол • 1 ч.ч захар Начин на приготвяне: Отрязваме дръжките на чушлетата, измиваме ги и ги нареж...
Продукти: • 100 г натрошени бисквити • 100 г краве масло • 1 ч.ч. пудра захар • 2 с.л. какао • 1 ч.ч. смлени орехови ядки • 3 натрошени целувки • 1 с.л. ром Начин на приготвяне:...
Зелен фасул с прясно мляко