Продукти:
· 250 г млади листа от спанак
· 1 връзка зелен лук
· 1 връзка репички
· 1 връзка магданоз
· 2 твърдо сварени яйца
· олио, оцет, сол
Начин на приготвяне:
Нарязваме спаначените листа на ивички, репичките на кръгчета, лука и магданоза на ситно.
Смесваме продуктите и подправяме с оцет, олио и сол. Гарнираме с нарязаните на кръгчета яйца и сервираме веднага.
Продукти: • 400 г готови кори • 1 кг тиква • 2 средно големи ябълки • 1 ч.ч. захар • 100 г стафиди • 100 г смлени орехови ядки • 5-6 с.л. олио • 1 ч.л. канела • г краве масло ...
Продукти: • 1 кг брашно • 1 яйце • 3 с.л. кисело мляко • 3 с.л. олио • 1 ч.л. захар • 1 ч.л. сол • мая колкото кибритена кутия • 200 г краве масло (леко притоплено) Начин на п...
Начин на приготвяне: Сваряваме 2 с. л. тъмни стафиди и 2 с. л. портокалови корички в 100 мл ром за 3 минути. Оставяме ги да киснат 20 минути в същия съд. Затопляме на котлона около 3 минути...
Продукти: • 3 кг по-меки домати • 3 равни ч.л. сол • 6 равни ч.л. захар Начин на приготвяне: Измиваме доматите, подсушаваме ги, нарязваме на четвъртинки и слагаме в емайлиран съд б...