Продукти: (за 4 порции)
• 1 кг краставици
• 1 главичка чесън
• 2-3 с.л. лимонов сок
• копър, сол
Начин на приготвяне:
Обелваме краставиците, нарязваме ги на малки кубчета и ги смесваме със счукания чесън. Поръсваме със сол и наситнен копър и разбъркваме.
Оставяме салатата да престои 30 мин в хладилник, заливаме с лимоновия сок и поднасяме.
Продукти: • 500 г пилешки дробчета • 2 глави лук • 2-3 домата • 3-4 печени чушки • 3-4 с.л. олио • 1 к.ч. брашно • 1 ч.л. червен пипер • чубрица • черен пипер • сол Начин ...
Продукти: • 4 пъстърви • 100 мл бяло вино • 25 г желатин • черен пипер, сол За украсата: • 2 твърдо сварени яйца • 1 лимон • 1 зелена салата Начин на приготвяне: Пу...
Продукти: • 1 кг бяло грозде от сорта “Болгар” • 1 кг захар • 1 ч.л. лимонтузу • 1 л вода Начин на приготвяне: Измиваме и оронваме зърната и ги почистваме от семената с помощта н...
Продукти за пандишпановите блатове: • 225г брашно • 6 яйца на стайна температура • 165г фина захар • 75г разтопено и охладено краве масло Начин на приготвяне: Фурната се загряв...
Салата Цезар