Кулинарни рецепти » Салата от маруля и червено цвекло

 Салата от маруля и червено цвекло

Продукти:

• 2 зелени салати (марули)
• 200 г кашкавал
• 150 г червено цвекло
• 2 филии едрозърнест хляб
• 50 г орехови ядки
• 1 с.л. оцет
• 3 с.л. портокалов сок
• 3 с.л. олио
• 1 портокал
• черен пипер, сол

Начин на приготвяте:

Нарязваме салатата на ивички, кашкавала на тънки парчета, портокала - на филийки. Обелваме цвеклото и го настъргваме. Хляба нарязваме на кубчета, които запичаме в тиган без мазнина.

Объркваме всички продукти и ги заливаме с марината от портокаловия сок и оцета. Поръсваме със сол и черен пипер.

Запичаме едро счуканите ореховите ядки също в тиган без мазнина. Поръсваме салатата със смлените орехи.

Автор: recepty.bg

Представяме Ви:

Лучник с пиле

Продукти: • 1 пиле (около 1 кг) • 500 г брашно • 1 ч.л. сода бикарбонат • 6 глави лук • 100 г ориз • 1 връзка копър • 3 стръка чубрица • 1 с.л. червен пипер • 100 мл олио • сол...

Картофена торта

Продукти: • 800 г картофи • 250 г гъби • 1 глава лук • 1-2 скилидки чесън • 6 яйца • 150 г сирене • 1 малка кофичка сметана • черен пипер, сол Начин на приготвяне: Обелва...

Кисели тиквички без варене

Продукти: (за 1 буркан) • 2 тиквички • 1 равна ч.л. сол • 1 ч.л. захар • 5-6 зърна черен пипер • 1 глава лук • 3 аспирина • копър • чесън • оцет Начин на приготвяне: Си...

Саздърма

Продукти: (за 1 кг месо) • 22 г сол • 5 г селитра • черен пипер • бахар • дафинов лист • чубрица Начин на приготвяне: Избираме тлъсто овче или козе месо. Отделяме костите и ...

Начало