Продукти:
· 4-5 големи домата
· 1 голяма глава лук
· 1 равна с.л. червен пипер
· 200 г шам-фъстък
· сол
Начин на приготвяне:
Обелваме доматите, почистваме ги от семената, нарязваме ги на парченца и ги смесваме със ситно нарязания лук.
Почистваме шам-фъстъка от черупките, счукваме го и го прибавяме към доматите заедно с червения пипер и сол на вкус. Разбъркваме салатата и я оставяме да престои десетина минути.
След това изсипваме в салатиера, украсяваме по избор и поднасяме.
Продукти: • 400 г добре отцедено кисело мляко • 2-3 яйца за панировката • галета • шарена сол • олио за пържене Начин на приготвяне: Отцеденото кисело мляко нарязваме на кубче...
Продукти: • 1 пакетче краве масло • 2 ч.ч. захар • 250 мл прясно мляко Начин на приготвяне: Разтопяваме маслото на тих огън и прибавяме захарта, като непрекъснато бъркаме. Когато с...
Продукти: • кг свинско контра филе • 150-200 г сланина • 150 г кашкавал • 40 г краве масло • 5 скилидки чесън • магданоз • черен и червен пипер • сол Начин на приготвяне: ...
Продукти: • 500 г агнешки чревца • 2 с.л. ориз • 1 връзка пресен лук • 1 връзка пресен чесън • 3 с.л. масло • 1 с.л. червен пипер • копър • магданоз • джоджен • девесил • 2 ...
Оризова салата със зелен фасул и кълнове