Продукти:
· 5-6 чушки
· 4-5 домата
· 2-3 глави лук
· 5-6 листа от пресен босилек
· 2 с.л. олио
· сол
Начин на приготвяне:
Изпичаме чушките и ги нарязваме на парченца. Нарязваме доматите на кръгчета. Обелваме лука и също го нарязваме на кръгчета.
Подреждаме лука в широка чиния за сервиране. Върху всяко кръгче лук слагаме по едно доматено кръгче. Между тях разпределяме нарязаните чушки. Посоляваме салатата на вкус и я заливаме с олиото.
Върху доматените кръгчета поръсваме нарязания на ситно пресен босилек.
Продукти: • 500 г тиква • 300 г сушени плодове • 2 с.л. мед Начин на приготвяне: Почистваме тиквата и я нарязваме на парченца с размерите на локум. Нареждаме парченцата в дълбока т...
Продукти: • 400 г готови кори • 1 кг тиква • 2 средно големи ябълки • 1 ч.ч. захар • 100 г стафиди • 100 г смлени орехови ядки • 5-6 с.л. олио • 1 ч.л. канела • г краве масло ...
Продукти: • 3 кг люти чушки • 2 кг узрели домати • 600 мл оцет • 300 г захар • 300 г сол • 600 мл олио • 2-3 дафинови листа Начин на приготвяне: Най-подходящи за този вид т...
Продукти: • 1 пъпеш • 1 ч.ч. малини • 2 нарязани праскови • 2 с.л. захар • 1 с.л. желатин • 4 с.л. бяло вино Начин на приготвяне: Измиваме пъпеша и го разрязваме на две, почи...
Зеленчукова салата