Кулинарни рецепти » Царска салата

 Царска салата

Продукти:

• 1 връзка зелен лук
• 1-2 краставици
• 2-3 домата
• 2 печени чушки
• 2 люти чушлета
• 2 твърдо сварени яйца
• 100 г маслини
• 1 к.ч. майонеза
• 50 г настърган кашкавал
• 1-2 с.л. олио
• 1-2 с.л. лимонов сок
• магданоз, копър, сол

Начин на приготвяне:

Нарязваме зеленчуците като за салата, подправяме с олио, лимонов сок и сол, прибавяме майонезата и разбъркваме.

Прехвърляме салатата в широка чиния за сервиране, поръсваме с настъргания кашкавал и украсяваме с обезкостените маслини и резенчета от твърдо сварените яйца.

Автор: Мирослава Георгиева

Представяме Ви:

Кисели тиквички без варене

Продукти: (за 1 буркан) • 2 тиквички • 1 равна ч.л. сол • 1 ч.л. захар • 5-6 зърна черен пипер • 1 глава лук • 3 аспирина • копър • чесън • оцет Начин на приготвяне: Си...

Пиле по персийски

Продукти: • 500 г обезкостено пилешко месо • 6 с.л. царевично брашно • 2 с.л. пшенично брашно • 1 ч.ч. пилешки бульон • 1 лимон За соса: • 50 г захар • 1 щипка сол • 2 ч.л...

Маслени сладки с орехи

Продукти: • 125 г краве масло • 1/2 ч.ч захар • 1 яйце • 1 с.л кисело мляко • 1 бакпулвер • 2 ч.ч брашно • 1 к.ч. сладко по избор • 1 ч.ч. орехови ядки Начин на приготвяне: ...

Козуначени соленки

Продукти: • 500 г козуначено тесто • 1 яйце • 1 к.ч. настърган кашкавал Начин на приготвяне: Разочваме козуначеното тесто на кора с дебелина около 5 мм. С помощта на винена ч...

Начало