Продукти:
· 1 зелена салата
· 1 връзка репички
· 3 стръка зелен лук
· 1 твърдо сварено яйце
· 2 с.л. олио
· 2 с.л. оцет
· 1 ч.л. сол
Начин на приготвяне:
Нарязваме салатата, репичките и лука, прибавяме към тях половината от твърдо свареното яйце, което сме нарязали на дребни парчета, разбъркваме добре и изсипваме в чинията за поднасяне.
Смесваме солта с олиото и оцета и заливаме с тях салатата. Отгоре поръсваме с останалата половина от яйцето, настъргана на ренде, и украсяваме с предварително отделените кръгчета репички.
Продукти: • 1 кокошка • 500 г кайма (смес) • 200 г кървавица • 200 г солена сланина (с кожата) • 1 кисела зелка • 1 к.ч. ориз • 1 глава лук • 6 с.л. разтопено масло или свинска мас...
Продукти: • 500 г брашно • 1 яйце • 5-6 с.л. кисело мляко • 1 с.л. захар • 2 с.л. топло прясно мляко • 1 с.л. оцет • 2 с.л. олио • 1 ч.л. сода бикарбонат • сол За плънката: ...
Продукти: • 3 яйца • 8 с.л. захар • 3 с.л. олио • 1/2 к. ч. вода • 1 бакпулвер • 8 с.л. брашно • 1 кутия локум • 1 шепа счукани орехови ядки Начин на приготвяне: Разбива...
Продукти: (за 4 порции) • 500 г гъби • 2 с.л. краве масло • 1 глава лук • 1 с.л. брашно • 1 л месен бульон • 1 к.ч. сметана • 2 твърдо сварени яйца • 1 с.л. ситно нарязан магданоз ...
Салата от сурови гъби