Продукти:
• 4 домата
• 1 краставица
• 1 глава лук
• 1 печена чушка
• 200 г сирене
• 3 с.л. олио
• магданоз
• сол
Начин на приготвяне:
В горната част на доматите отрязваме капаче и през получения отвор издълбаваме средата им.
Нарязваме краставицата на кубчета, а лука, печената чушка и магданоза – на ситно. Вътрешността на доматите също нарязваме на дребно.
Объркваме тези продукти с олио и сол и напълваме с тях издълбаните домати. Върху всеки домат рендосваме сирене.
Продукти: • 5 кг зелени домати • 1 ч. ч. оцет • 1 ч. ч. захар • 1 к. ч. сол • чесън, копър • 12 с. л. препържено олио Начин на приготвяне: Нарязваме доматите на филийки, поръ...
Продукти: • 300 г дробчета със сърчица • 300 г воденички • 1,5 ч.ч. ориз • 1 връзка зелен лук (1 глава стар лук или 1 стрък праз) • 2 яйца • 3-4 с.л. олио • 1-2 с.л. брашно • 1/2...
Продукти: • 1 кг спанак • 1 к.ч. ориз • 4 с.л. настърган кашкавал • 2 яйца • 4 с.л. галета • 3 с.л. брашно • 1 к.ч. олио • сол Начин на приготвяне: Нарязваме изчистения и...
Продукти: • 500 г тиква • 300 г сушени плодове • 2 с.л. мед Начин на приготвяне: Почистваме тиквата и я нарязваме на парченца с размерите на локум. Нареждаме парченцата в дълбока т...
Пияна салата със зелен фасул