Продукти:
· 1 по-голяма бяла маруля
· 1 червена чушка
· 1 зелена чушка
· 1 малка краставица
· 4 домата
· 15 черни маслини
· 250 г краве сирене /обезсолено/
За заливката:
· 3с.л. зехтин
· 3 с.л. лимонов сок
· 1 скилидка чесън
· 3-4 листа мента
· магданоз, черен пипер, сол
Начин на приготвяне:
Нарязваме марулята по-едро. Чушките и лука нарязваме на пръстенчета. Обелената краставица нарязваме на кубчета, а доматите – на филийки.
Смесваме зеленчуците и посоляваме. Отгоре разпределяме нарязаното на кубчета сирене.
Отделно смесваме ситно нарязаните мента, магданоз и чесън. Прибавяме останалите съставки на заливката, разбъркваме добре и подправяме салатата. Украсяваме с маслините.
Продукти: • 140 г меко масло • 100 г захар • 2 ванилии • 1 щипка сол • 1 белтък • 200 г брашно • 100 г обелени смлени бадеми • 1 с.л. захар • 2 с.л. пудра захар за овалване ...
Продукти: • 1 ч.ч. брашно • 2-3 яйца • 1 и 1/2 к.ч. прясно мляко • половин пакетче краве масло • 1/2 ч.л. сода бикарбонат • 1 щипка сол Начин на приготвяне: Разбиваме яйцата,...
Продукти: • 500 г обезкостено пилешко месо • 6 с.л. царевично брашно • 2 с.л. пшенично брашно • 1 ч.ч. пилешки бульон • 1 лимон За соса: • 50 г захар • 1 щипка сол • 2 ч.л...
Продукти: • 4 шницела • 4 филийки шунка • 4 филийки кашкавал • 2 яйца • галета • горчица • черен пипер • сол • мазнина за пържене Начин на приготвяне: Разрязваме шницел...
Смесена източна салата