Кулинарни рецепти » Салата от зелени чушки

 Салата от зелени чушки

Продукти:

· 4 зелени чушки
· 2 домата
· 1 глава лук
· 2-3 с.л. олио
· 1 с.л. оцет
· черен пипер, сол

Начин на приготвяне:

Варим чушките 5 мин във вряща подсолена вода, след което ги изваждаме, нарязваме ги надлъжно на половинки, отстраняваме семенната част и ги обелваме.

Попарваме доматите, обелваме ги и ги нарязваме на тънки кръгчета. Лука също нарязваме на много тънки филийки.

Подреждаме продуктите в чиния за сервиране.

Разбиваме до побеляване олиото заедно с оцета, черен пипер и сол на вкус. Заливаме салатата с тази смес и поднасяме веднага.

Автор: recepty.bg

Представяме Ви:

Селска чорба от агнешки чревца

Продукти: • 500 г агнешки чревца • 2 с.л. ориз • 1 връзка пресен лук • 1 връзка пресен чесън • 3 с.л. масло • 1 с.л. червен пипер • копър • магданоз • джоджен • девесил • 2 ...

Зрял фасул с целина

Продукти: • 250 г зрял фасул • 100 г глава от целина • 2 моркова • 1 глава кромид лук • 1 стрък целина • 1 лимон • 3 с.л. олио • 1 с.л. риган • 1 ч.л. черен пипер • сол На...

Кифли с локум

Продукти: • 5 яйца • 1 1/2 ч.ч прясно мляко • 1 ч.ч захар • 1 кубче мая • 1 кг брашно • 1 ч.ч меко краве масло • 2 кутийки локум • 1 лимонена есенция • 1 яйце за намазване • за...

Пилешка каша с гъби

Продукти: • 1 пилешко бутче • 400 г печурки • 100 г сирене • 3 к.ч. брашно • 4-5 с.л. олио • черен пипер • сол на вкус Начин на приготвяне: Сваряваме бутчето, обезкостяваме...

Начало