Продукти: (за 4 порции)
• 400 г спанак
• 2 с.л.сусам
• 2 с.л. сухо бяло вино
• 1 с.л. соев сос
• 1 щипка захар
• сол
Начин на приготвяне:
Почистваме спанака и го варим в подсолена вода. Щом поомекне, отцеждаме, изплакваме със студена вода и го нарязваме на ивички. Смесваме го със смления сусам.
Разбиваме виното със захарта и соевия сос, заливаме салатата и разбъркваме.
Начин на приготвяне: Отрязва се осмянката на прасето. (Така се нарича в нашия край тази пъстра част, която се намира в коремната област между външния слой сланина и вътрешната мазнина.) Това месо...
Продукти: • 1 ч.ч. захар • 1 к.ч. мед • 1 к.ч. смлени орехи • 1 к.ч. нарязани орехи • 300 мл вода • 2 ч.ч. брашно • 1 ч.л. канела • 1 ч.л. сода бикарбонат Начин на приготвяне: ...
Продукти: • 100 г натрошени бисквити • 100 г краве масло • 1 ч.ч. пудра захар • 2 с.л. какао • 1 ч.ч. смлени орехови ядки • 3 натрошени целувки • 1 с.л. ром Начин на приготвяне:...
Продукти: • 5 яйца • 1 1/2 ч.ч прясно мляко • 1 ч.ч захар • 1 кубче мая • 1 кг брашно • 1 ч.ч меко краве масло • 2 кутийки локум • 1 лимонена есенция • 1 яйце за намазване • за...