Продукти:
• 3-4 домата
• 200 г сирене Моцарела
• 3-4 с.л. зехтин
• 1-2 с.л. оцет
• босилек, черен пипер, сол
Начин на приготвяне:
Нарязваме доматите и сиренето на тънки филийки. Подреждаме ги в подходяща чиния за сервиране, като редуваме домати и сирене, така че филийките да се застъпват.
Подправяме с черен пипер и сол на вкус и заливаме със смес от зехтина и оцета. Отгоре украсяваме с листенца босилек.
Продукти: • 4 яйца • 4 с. л. кисело мляко • 1 ч.ч. захар • 1 и 1/2 ч.ч. брашно • 1 бакпулвер • 1/2 к. ч. олио • 4 нектарини Начин на приготвяне: Смесваме яйцата, киселото м...
Продукти: • 3 яйца • 8 с.л. захар • 3 с.л. олио • 1/2 к. ч. вода • 1 бакпулвер • 8 с.л. брашно • 1 кутия локум • 1 шепа счукани орехови ядки Начин на приготвяне: Разбива...
Продукти: • 4 котлета • 2 яйца • 1 к.ч. брашно • 1 к.ч. счукан сухар • 1 к.ч. олио • черен пипер • сол • 1 лимон Начин на приготвяне: Начукваме котлетите и ги натриваме с...
Начин на приготвяне: Отрязва се осмянката на прасето. (Така се нарича в нашия край тази пъстра част, която се намира в коремната област между външния слой сланина и вътрешната мазнина.) Това месо...
Салата от царевица с чушки и домати