В броя: Каварма от охлюви, Пържена баница, Бухти-кравайчета, Гевречета от варено тесто, Гюзлеми, Мафиши, Мекици без мая, Бързи бухти, Пафези, Пирожки с извара, Понички с шоколад, Мекици със сирене, Пърженки, Супа с печен лук и хляб, Агнешки сарми с лапад, Зелен лук с кашкавал, Домашен хляб, Лесна копривена каша, Зелен фасул – фрикасе, Пилешки кебап, Чирпанска мусака, Пресни картофи със зелен лук на фурна, Пълнено пиле с пресни картофи, Тракийска яхния, Зелен боб яхния, Млечна яхния от зелен лук, Габровска яхния от охлюви, Кюфтенца от кашкавал, Пържени кебапчета, Черешов крем, Черешова пита и още 85 рецепти.
ТЪРСЕТЕ ПО ПАВИЛИОНИТЕ ЗА ВЕСТНИЦИ И СПИСАНИЯ.
ЗА АБОНАМЕНТ (каталожен номер 1650)
Една от най-характерните особености на дворните овощни градини е, че в тях се засаждат различни видове и сортове. Тяхното основно предназначение е да задоволят семейните нужди с пресни и за преработка...
Дълга е поредицата от калини и твърде разнообразни по цвят и форма на листата и плодовете са те. Познати са близо сто диворастящи и култивирани вида от рода Калини (Viburnum) към семейство Caprifoliac...
Капама по бански Прoдукти: 1 кокошка, 500 г кайма (смес), 200 г кървавица, 200 г солена сланина (с кожата), 1 кисела зелка, 1 к.ч. ориз, 1 глава лук, 6 с.л. разтопено масло или свинска мас, 1 ч.ч...
Сос Болонезе Прoдукти: 200 г телешко месо, 200 г говеждо месо, 100 г шунка или варен бекон, 50 г сушени гъби, 1 голяма глава лук, 1 морков, 1 стрък целина, 5 с.л. краве масло, 3 с.л. зехтин, 1 к....
Вестник за градината, брой 45.Излиза на 8 ноември (сряда)