В броя: Каварма от охлюви, Пържена баница, Бухти-кравайчета, Гевречета от варено тесто, Гюзлеми, Мафиши, Мекици без мая, Бързи бухти, Пафези, Пирожки с извара, Понички с шоколад, Мекици със сирене, Пърженки, Супа с печен лук и хляб, Агнешки сарми с лапад, Зелен лук с кашкавал, Домашен хляб, Лесна копривена каша, Зелен фасул – фрикасе, Пилешки кебап, Чирпанска мусака, Пресни картофи със зелен лук на фурна, Пълнено пиле с пресни картофи, Тракийска яхния, Зелен боб яхния, Млечна яхния от зелен лук, Габровска яхния от охлюви, Кюфтенца от кашкавал, Пържени кебапчета, Черешов крем, Черешова пита и още 85 рецепти.
ТЪРСЕТЕ ПО ПАВИЛИОНИТЕ ЗА ВЕСТНИЦИ И СПИСАНИЯ.
ЗА АБОНАМЕНТ (каталожен номер 1650)
САЛАТИ И ПРЕДЯСТИЯ Смесена салата с макарони Прoдукти: 300 г варено агнешко месо, 2-3 моркова, половин глава целина, 10-12 гъби, 1-2 пресни домата, 100-150 г пушен колбас, 1 к.ч. майонеза, 2-3...
Пикантни скариди Прoдукти: 400 г скариди, 30 г краве масло, 1 с.л. олио, 2-3 скилидки чесън, 2 люти чушки, 1 с.л. лимонов сок, сол. Нaчин на приготвяне: Нарязваме чесъна на ситно, а лютите чушл...
Пица “Маргарита” Прoдукти: 500 г готово тесто, 360 г домати, 2 скилидки чесън, 12 листенца пресен босилек, 180 г сирене “Моцарела”, 120 мл зехтин, захар, черен пипер, сол Нaчин на приготвян...
Ако ни се иска да си направим игликина поляна както в песните и приказките, трябва да се съобразим с естествените изисквания на тези горски чеда. Въпреки че понасят все още слабото пролетно слънце, на...
Колекция РЕЦЕПТИ, брой 3