В броя: Супа от царска туршия, Болярски палачинки, Тиква със сирене на фурна, Прескоп, Карначета с родопски боб в гювече, Пълнени дюли, Лесна манджа с наденица, Пълнени чушки с ориз и кренвирши, Наденица с гъби и ориз, Пълнена печена тиква, Мусака от салам със сирене Крема, Пикантни топчета от парено тесто с плънка, Колбаси в тесто, Банички с козе сирене и круши, Суфле с кашкавал и картофи, Руло от бекон със свински език, Наденица с праз, Суфле от домати с плънка от сирене, Задушени пиперки със салам, Задушена наденица в доматен сос, Млечен гулаш със свинско, Кестеново парфе, Сладкиш от кестени и банани и още 90 рецепти.
ТЪРСЕТЕ ПО ПАВИЛИОНИТЕ ЗА ВЕСТНИЦИ И СПИСАНИЯ.
ЗА АБОНАМЕНТ (каталожен номер 1650)
Черният кимион (Nigella Sativa) е известeн от 2500 години и има много имена - черно семе, посевна челебитка, полска челебитка, чернушка, къзха, Habbat al-baraka (благословено семе), калонджи, „фараонс...
Природен парк Русенски Лом е разположен по долината на река Русенски Лом в северната част на България и е една от десетте територии обявена за защитена през 1970 г. с обща площ от 3408 ха. Сред множес...
Супа от зелен лук Прoдукти: 2 връзки зелен лук, 1-2 с.л. ориз, 1 яйце, 4 с.л. олио, 1 к.ч. кисело мляко, 1-2 сухи люти чушлета, магданоз, сол. Нaчин на приготвяне: Нарязваме лука на парченца п...
Ризото класико Прoдукти: 1 1/2 ч.ч. ориз, 30 г краве масло, 2 с.л. олио, 200 г кашкавал, 4-5 ч.ч. зеленчуков бульон, 1 с.л. доматено пюре, настъргана кора от лимон, черен пипер, индийско орехче, ...
Списание РЕЦЕПТИ, брой 16. Излиза на 2 август (петък)