В броя: Зрял фасул по тракийски, Капама от пресен лук, Кюфтенца по овчарски, Спаначено руло, Бърканица, Леща по селски, Каша от гъби с бяло вино, Бобена плакия, Манастирска яхния, Гнезда от кайма, Кебап кюфте, Боб чорба, Яйчен ордьовър, Макаронена салата с домати и моцарела, Тракийски гювеч, Картофени пирожки с гъби, Кюфтета в млечен сос, Телешко с бадеми, Дълго кюфте пълнено с яйца, Кошнички с кайма, Галантина, Зимна чорба с леща, Попска яхния, Кръстническо татар-кюфте, Пасирана картофена супа с чесън, Пържен фасул, Постна грис халва, Бадемови звезди, Шоколадови трюфели, Кисел от ябълки с ванилия и още 90 рецепти.
ТЪРСЕТЕ ПО ПАВИЛИОНИТЕ ЗА ВЕСТНИЦИ И СПИСАНИЯ.
ЗА АБОНАМЕНТ (каталожен номер 1650)
Наричат я още медово вино, хидромел, медов квас, медок. Известен е слаб и силен хидромел. В първия случай се използват водите от промиването на съдовете при прибиране на меда и остатъците от восъка. Т...
Лапад с ориз Прoдукти: 3-4 връзки лапад, 1 к.ч. ориз, 3 глави лук, 1 връзка магданоз, 1 връзка джоджен, 1 к.ч. олио, 1 ч.л. червен пипер, сол. Нaчин на приготвяне: Нарязваме изчистения и измит...
Ако сте родители и имате малки деца, неминуемо сте се сблъсквали със закостенелите рецепти, навици и традиции на по-възрастните членове на семейството, когато става въпрос за отглеждането на децата. Н...
Класическо кьопоолу Прoдукти: 8 кг патладжани, 1,5 кг червени или зелени чушки “Капия”, 500 г червени домати, 1 връзка магданоз, 1 връзка копър, 200 г сол. Нaчин на приготвяне: Изпечени...
Списание РЕЦЕПТИ, брой 10