Продукти:
• 300 г гъби
• 2 глави лук
• 2 моркова
• 1 прясна чушка
• 1 кутия сварена царевица
• 1/2 к. ч. олио
• черен пипер, сол
Начин на приготвяне:
Нарязваме гъбите на резенчета, лука, морковите и чушката – на ситно. Запържваме ги в олиото, овкусяваме със сол и черен пипер.
Преди да ги свалим от огъня, прибавяме отцедените царевични зърна и разбъркваме хубаво.
Продукти: • 1 кг тиквички • 500 г домати • 2 стръка праз • 1 глава лук • 1/2 ч.ч. олио • 1 с.л. риган • 1 ч.л. черен пипер • сол Начин на приготвяне: Нарязваме праза на с...
Продукти: • 1 1/2 ч.ч. прясно мляко • 1 1/2 ч.ч. олио • мая колкото кибритена кутия • 2 с.л. захар • 1 с.л. сол • 2 яйца • брашно около 1 кг За плънката: • 1 кг кайма • ...
Продукти: • 2 кг брашно • мая за хляб (колкото кибритена кутийка) • 1 л прясно мляко • 3 с.л. олио • 3 с.л. захар За сиропа: • 2 ч.ч. вода • 1 и 1/2 ч.ч. захар Начин на...
Продукти: • 500 г обезкостено пилешко месо • 6 с.л. царевично брашно • 2 с.л. пшенично брашно • 1 ч.ч. пилешки бульон • 1 лимон За соса: • 50 г захар • 1 щипка сол • 2 ч.л...
Задушени броколи с гъби