Продукти:
• 200 г сирене Крема
• 125 г краве масло
• 2 с.л. смлени орехови ядки
• 1 малка глава лук
• 3 скилидки чесън
• лимонов сок
• черен пипер
• сол
Начин на приготвяне:
Смесваме сиренето с размекнатото на стайна температура масло и прибавяме смлените орехи, ситно нарязаните чесън и лук, лимоновия сок и черния пипер. Посоляваме и омесваме много добре.
Върху целофан разстиламе сместа на равен пласт и навиваме руло. Оставяме го в хладилника да стегне, след което го нарязваме на колелца и поднасяме.
Продукти: • 200 г брашно + 2 с.л. брашно за поръсване • 1 к.ч. вода • 100 г сирене • половин пакетче краве масло • 2 с.л. олио • 1 1/2 ч.л. оцет • 300 г спанак • 4 яйца /2 за тесто...
Продукти: • 4 шницела • 4 филийки шунка • 4 филийки кашкавал • 2 яйца • галета • горчица • черен пипер • сол • мазнина за пържене Начин на приготвяне: Разрязваме шницел...
Продукти: • 1 кг свинско месо • 2 моркова от туршия • 50 мл олио • 1 ч.л. червен пипер • 250 г мариновани гъби • 1 голяма глава лук • 400 г чушки тип “Кози рог” от туршия • 5-6 печ...
Продукти: • 1 кг дюли • 1 кг захар • 200 г глюкоза • 400 мл вода • 1 ч.л. лимонтузу Начин на приготвяне: Сваряваме сироп от водата, захарта и глюкозата и го сваляме от огъня. ...
Доматена терина с босилек и сирене