Кулинарни рецепти » Солена торта с извара

 Солена торта с извара

Продукти:

• 250 г майонеза
• 250 г извара
• 100 г шунка или 2-3 кренвирша
• 1 буркан кисели краставички
• 1 червена чушка
• чесън, магданоз, сол

За палачинките:

• 1 ч. ч. брашно
• 3 яйца
• 2 ч. ч. прясно мляко
• 1 щипка сол
• олио за пържене

Начин на приготвяне:

От изброените продукти изпържваме 11 палачинки.

Посоляваме изварата, прибавяме счукания чесън и объркваме. Палачинките мажем през една с извара и майонеза. Тези с изварата гарнираме с нарязани на колелца кисели краставички, а с майонезата - с парченца шунка или кренвирш.

След като наредим палачинките една над друга, цялата торта намазваме с майонеза и украсяваме с парченца чушка и листенца магданоз.

Автор: Елена Стоянова

Представяме Ви:

Картофени топчици с кашкавал

Продукти: • 4 големи картофа • 1 к.ч. брашно • 1 к.ч. настърган кашкавал • 1 жълтък • половин пакетче краве масло • сол Начин на приготвяне: Сваряваме, обелваме и пасираме ка...

Тиквеник с ябълки

Продукти: • 400 г готови кори • 1 кг тиква • 2 средно големи ябълки • 1 ч.ч. захар • 100 г стафиди • 100 г смлени орехови ядки • 5-6 с.л. олио • 1 ч.л. канела • г краве масло ...

Сладко от грозде

Продукти: • 1 кг бяло грозде от сорта “Болгар” • 1 кг захар • 1 ч.л. лимонтузу • 1 л вода Начин на приготвяне: Измиваме и оронваме зърната и ги почистваме от семената с помощта н...

Спаначени кюфтета

Продукти: • 1 кг спанак • 1 к.ч. ориз • 4 с.л. настърган кашкавал • 2 яйца • 4 с.л. галета • 3 с.л. брашно • 1 к.ч. олио • сол Начин на приготвяне: Нарязваме изчистения и...

Начало