Продукти:
• 3 яйца
• 7 с.л. брашно
• 1 ч.ч. прясно мляко
• 1 щипка сол
За плънката:
• 100 г руска салата
• 3 яйца
• 150 г шунка
• мариновани червени чушки
• 50 г сирене “Крема”
За украсата:
• 250 г майонеза
• 60-70 г настърган кашкавал
• клончета магданоз
Начин на приготвяне:
Разбиваме яйцата, прибавяме към тях брашното, млякото и солта, разбъркваме и от получената рядка каша изпържваме 6 палачинки.
Нареждаме палачинките една върху друга като между първата и втората палачинка разстиламе сварените и нарязани на кръгчета яйца, между втората и третата – нарязаната на тънки филийки шунка /или салам/, между следващите – руската салата, след това - червените чушки, а между последните две палачинки разстиламе сиренето.
Най-отгоре намазваме тортата с майонеза, поръсваме я с настърган кашкавал и украсяваме с магданозени клончета.
Продукти: • 250 г зрял фасул • 100 г глава от целина • 2 моркова • 1 глава кромид лук • 1 стрък целина • 1 лимон • 3 с.л. олио • 1 с.л. риган • 1 ч.л. черен пипер • сол На...
Продукти: • 1 пилешко бутче • 400 г печурки • 100 г сирене • 3 к.ч. брашно • 4-5 с.л. олио • черен пипер • сол на вкус Начин на приготвяне: Сваряваме бутчето, обезкостяваме...
Продукти: • 500 г макарони • 1 кг кайма • 3 белтъка • 300 г кашкавал • 1 к.ч. зехтин • 1 глава лук • 500 мл доматен сок • риган • черен пипер • сол За соса: • 8 с.л....
Продукти: • 5 яйца • 1 1/2 ч.ч прясно мляко • 1 ч.ч захар • 1 кубче мая • 1 кг брашно • 1 ч.ч меко краве масло • 2 кутийки локум • 1 лимонена есенция • 1 яйце за намазване • за...
Руло от сирене Крема