Продукти:
• 1 к.ч. ориз
• 1 с.л. оцет
• 3 с.л. олио
• 2 домата
• 200 г варено пилешко месо
• половин връзка магданоз
• 1 праскова, нарязана на резенчета
• вегета, сол, черен пипер
Начин на приготвяне:
Слагаме ориза във вряща вода, посоляваме и варим 15 мин, след което го изсипваме в цедка, заливаме го със студена вода и го оставяме да се отцеди. Подправяме го с оцета, олиото, малко черен пипер и вегета.
Нарязваме доматите на кубчета, магданоза - на ситно, а месото - на парченца.
Смесваме всичко, слагаме в чиния за салата, а отстрани ограждаме с резенчета праскова.
Продукти: • 500 г спагети • 300 г свинско месо • 3 домата • 1 зелена чушка • 1 голяма глава лук • 5 скилидки чесън • 50 г настърган кашкавал • 1 дафинов лист • 100 мл сухо бяло в...
Продукти: • 1 кг чушки • 1 ч.ч. настъргано сирене • 4-5 скилидки чесън • 3-4 с.л. олио • сол Начин на приготвяне: Изпичаме чушките, обелваме ги, почистваме ги от семките и ги п...
Продукти: • 1 кг свинско месо • 2 моркова от туршия • 50 мл олио • 1 ч.л. червен пипер • 250 г мариновани гъби • 1 голяма глава лук • 400 г чушки тип “Кози рог” от туршия • 5-6 печ...
Продукти: • 5 кг червени чушки • 800 г доматено пюре • 1 к.ч. олио • захар, сол Начин на приготвяне: Опичаме, обелваме и прекарваме чушките през месомелачка. Смесваме ги с домате...
Салата от леща с шунка