Продукти: (за 4 порции)
• 500 г моркови
• 2 глави лук
• 4 ч.ч. зеленчуков бульон
• 1 ч.л. смлян кориандър
• 1 1/2 к.ч. прясно изцеден портокалов сок
• магданоз, черен пипер, сол
Начин на приготвяне:
Нарязваме морковите на кръгчета, а лука – на ситно. Възвираме бульона заедно с кориандъра. Сипваме лука и морковите, захлупваме и варим 15 мин на умерен огън. После пасираме.
Връщаме супата на огъня, наливаме портокаловия сок и варим още 2-3 мин на слаб огън. Накрая подправяме с черен пипер и сол на вкус.
Използва се продълговат ориз, който се почиства и 1 препълнена ч.ч. от него се употребява за 1 ден. Измива се в 7 ...
Приготвяни no безброй начини още от древността, философски символ на зачатието, на началото и края, яйцата са е...
Наскоро откритите магнитни рецептори в човешкия мозък потвърдиха познанията на древните китайци и индийци, ...
Дивите кестени, широко известни с недотам привлекателното име конски кестени, са едни от най-разпространенит...
Мандарини в шоколад