Диетични рецепти » Рибена салата с домати

 Рибена салата с домати

Продукти: (за 4 порции)

• 300 г рибено филе
• 300 г домати
• 2 ябълки
• 3 с.л. зехтин
• 2-3 с.л. лимонов сок
• 1 ч.л. горчица
• 1 ч.л. мед
• 1 дафинов лист
• копър, черен пипер, сол

Начин на приготвяне:

Пускаме рибата в малко количество кипяща подсолена вода, прибавяме дафиновия лист и 5-6 зърна черен пипер и варим до омекване. След това отцеждаме и нарязваме на парченца.

Прибавяме доматите, нарязани на резенчета, и обелените ябълки, нарязани на кубчета. Подправяме с черен пипер и сол на вкус.

Разбиваме горчицата и меда със зехтина и лимоновия сок и заливаме салатата с този сос. Украсяваме със стръкчета копър.

Автор: recepty.bg

Представяме Ви:

Среброто ни пази от вируси

През зимата и пролетта ние постоянно боледуваме - я грип ще ни налегне, я някоя настинка, кожата повяхва, косите ни се чупят и падат, и ние се превръщаме в пасивни заложници на тези болести. Но безнад...

Дафиновият лист лекува много болести

Като родина на дафиновия лист се смятат страните от Средиземноморието - Гърция, Турция, Италия, Франция, Испания, Португалия и др. По форма лавровото дърво прилича на красива зелена пирамида. То мо...

5 причини да обичаме зехтина

Маслото от сочни маслини е уникален продукт, който стои в основата на прословутата средиземноморска диета, гарантираща завидно здраве и дълголетие. * Идеално балансираният състав на зехтина допринас...

Развенчаните митове

Нашите родители, самите ние, а по всяка вероятност и децата ни ще прекарат своя живот под знака на най-различни заблуди и митове, свързани с това, което всеки ден слагаме на масата си. Прясното мляко ...

Начало