Продукти: (за 20 топчета)
• 50 г сушени кайсии
• 50 г стафиди
• 2 с.л. сушени смокини
• 25 г бадеми
• 25 г лешници
• 3 с.л. лимонов сок
• 50 г натурален шоколад
Начин на приготвяне:
Смиламе плодовете и ядките или ги пасираме с миксер. Прибавяме 2 с.л. лимонов сок и пасираме отново.
Поръсваме останалия лимонов сок, разбъркваме и оформяме от сместа малки топчета, които овалваме в разтопения шоколад и нареждаме върху намаслено алуминиево фолио, за да се охладят.
Едно топче съдържа: Енергия – 42 ккал/176 кДж; Въглехидрати – 4,95 г.
В съвременните условия все повече нараства интересът към антиоксидантите – вещества, които очистват организма от вредните свободни радикали и пречат за развитието на много болести. Тези вълшебни вещес...
Йодът участва в обмяната на веществата и помага на щитовидната жлеза в синтеза на два хормона – трийодтиронин и тироксин. Те играят значителна роля във всички органи и тъкани. Толкова са важни, че няк...
Репеят (Аrctium lappa L.) е многогодишно растение с дълъг и месест корен, сивокафяв отвън, а отвътре бял и сочен. През първата година израстват листата, а през втората – стъблото, което е силно разкл...
Ряпата е известна на хората от незапомнени вермена. Още в древен Египет нея са я включвали в хранителната пирамида наравно с чесъна и зелето. Имало е години, когато ряпата е била смятана за храна на п...
Оризов пудинг