Продукти: (за 4 порции)
• 700-800 г зеле
• 2 ябълки
• 1 яйце
• 1 к.ч. грис
• 2-3 с.л. галета
• 1 ч.ч. прясно мляко
• половин пакетче краве масло
• сол
Начин на приготвяне:
Нарязваме зелето на ситно и го задушаваме в млякото и малко вода. Щом поомекне, прибавяме обелените и настъргани ябълки и задушаваме още малко.
Сипваме гриса и задушаваме още десетина минути. Накрая прибавяме разбитото яйце и посоляваме.
От сместа оформяме кюфтета, които овалваме в галетата и изпържваме в сгорещената мазнина.
Динята ( Cucumis citrullus vulgaris ) идва от тропическите области на Африка. Там все още в пустинята Намиб и полупустинята Калахари се срещат нейни диворастящи форми. Но култивирането и отглеждането ...
Прочетох че според моята кръвна група трябва да стана почти вегетарианка, да ям само пилешко, а млечни храни изобщо не се разрешават, препоръчва се соята. От зеленчуците забранени са доматите и чушкит...
Дивите кестени, широко известни с недотам привлекателното име конски кестени, са едни от най-разпространените дървета из улиците, парковете и градините на цялата страна. Кестенът е чудесно естестве...
Известна е като гръцкият символ на плодовитостта. По нашите земи е пренесена далеч преди създаването на българската държава. Идеална е и за цяр, и за деликатес на трапезата. Още бащата на медицината Х...
Пшеничена каша с плодове