Продукти: (за 4 порции)
• 1 ч.ч.булгур
• 1 ч.ч.сушени кайсии
• 2 ябълки
• 2 ч.ч. мляко
• 1 ч.ч. вода
• 3 с.л. захар
Начин на приготвяне:
Измиваме булгура в 2-3 горещи води, заливаме го с врящото мляко, разредено с 1 к.ч. вода, и варим, докато поомекне.
Нарязваме кайсиите на ситно, поръсваме ги със захарта и задушаваме на водна баня, докато омекнат.
Прибавяме ги към булгура заедно с обелената и настъргана ябълка. Доваряваме кашата на водна баня, като непрекъснато разбъркваме.
Вече е изяснено, че желатинът, който се използва при приготвянето на различни ястия, помага да се намалят болките при артрита. Американски специалисти са провели експеримент с участието на 440 възраст...
Любимият салатен компонент на мнозина – доматите, освен добро мезе, средство за диетично хранене или основа за кулинарни специалитети, може да бъде и лекарство. Японски учени откриха наскоро, че една ...
Репеят (Аrctium lappa L.) е многогодишно растение с дълъг и месест корен, сивокафяв отвън, а отвътре бял и сочен. През първата година израстват листата, а през втората – стъблото, което е силно разкл...
Бутракът (Bidens tripartita L) е плевел. Той е едногодишно тревисто растение с височина до 80 см, право цилиндрично стъбло, зелено или малко червеникаво. Листата са къси, с дръжки, дълбоко триразделни...
Рагу с пюре от картофи и моркови