Продукти: (за 4 порции)
• 1 парче прясно зеле
• 2-3 картофа
• 1 тиквичка
• 1 домат
• 2 моркова
• 1 к.ч. грах от консерва
• 1 к.ч.сметана
• 40 г краве масло
• магданоз, сол
• 1 л вода
Начин на приготвяне:
Нарязваме морковите на ситно, задушаваме ги в маслото и малко вода и ги сипваме във врящата подсолена вода. Прибавяме нарязаните зеленчуци и граха и варим до готовност.
Накрая застройваме със сметаната и поръсваме с наситнен магданоз.
Събрали в себе си топлината на последните слънчеви лъчи и очарованието на циганското лято, тези вкусни изкушения ни зареждат с енергия и жизненост. Едновременно с това ни доставят несравнимо удоволств...
Използва се продълговат ориз, който се почиства и 1 препълнена ч.ч. от него се употребява за 1 ден. Измива се в 7 води, после за няколко часа се накисва. Сварява се по традиционния начин, не се използ...
Бананът (Musa paradisiaca) е много разпространен южен плод из тропическите страни в Югоизточна Азия, Бирма, Индия, Шри Ланка, Латинска Америка, Канарските острови и др. Колко стара е културната форма ...
Актуален проблем за медицината днес е хипертонията и сърдечно-съдовите заболявания, водещи до исхемични увреждания на органи и тъкани. Те са на второ място по причини за смъртност и за инвалидизаиция....
Пудинг от ориз и моркови