Продукти:
• 2 патладжана
• 1 морков
• 1 глава лук
• 2 стръка зелен лук
• 3 с.л. доматено пюре
• 3-4 с.л. зехтин
• сол
Начин на приготвяне:
Сваряваме лука и морковите в малко подсолена вода и ги отцеждаме.
Опичаме патладжаните, обелваме ги и ги пасираме заедно с лука и морковите. Прибавяме доматеното пюре, размито в малко вода, олиото и сол на вкус.
Варим на слаб огън, докато хайверът се сгъсти. Поднасяме го охладен и поръсен със ситно нарязан зелен лук.
Репеят (Аrctium lappa L.) е многогодишно растение с дълъг и месест корен, сивокафяв отвън, а отвътре бял и сочен. През първата година израстват листата, а през втората – стъблото, което е силно разкл...
Няма начин да сте здрави и в добра форма, при положение че се тъпчете с каквото ви попадне, не знаете дали приемате достатъчно витамини с храната си, преяждате, след което гладувате с мисълта да се вт...
Растението (Ricinus communis) произхожда от тропическа Африка и се култивира в много страни с горещ или умерен климат: Южна Америка, Индия, Русия. У нас билката се култивира в Плевенски, Врачански и Т...
Много от проблемите - житейски и особено здравословни, могат да бъдат преодолени като смените привичките си за хранене. Това е най-простият, но много действен начин да влезете в естествения си биологи...
Супа с картофи и зеле