Продукти:
• 2 патладжана
• 1 морков
• 1 глава лук
• 2 стръка зелен лук
• 3 с.л. доматено пюре
• 3-4 с.л. зехтин
• сол
Начин на приготвяне:
Сваряваме лука и морковите в малко подсолена вода и ги отцеждаме.
Опичаме патладжаните, обелваме ги и ги пасираме заедно с лука и морковите. Прибавяме доматеното пюре, размито в малко вода, олиото и сол на вкус.
Варим на слаб огън, докато хайверът се сгъсти. Поднасяме го охладен и поръсен със ситно нарязан зелен лук.
Някои жени следят за стройната си фигура и внимателно подбират менюто си. Едни лакомства попадат в групата „любими”, други се задоволяват с ролята на „понякога е позволено”, а трети са забранени. Учен...
От началото на пубертета до края на живота си ние постепенно губим 40% от количеството коса, с което сме били „програмирани” да се родим. Понякога обаче този неизбежен процес протича по-драстично отко...
От древността на кехлибара се приписва свойството да дарява притежателя си с дълголетие и дори безсмъртие. От тази смола са приготвяли лечебни мехлеми за рани, при лечение на кръвохрачене, при болести...
Бананът (Musa paradisiaca) е много разпространен южен плод из тропическите страни в Югоизточна Азия, Бирма, Индия, Шри Ланка, Латинска Америка, Канарските острови и др. Колко стара е културната форма ...