Продукти: (за 4 порции)
• 300 г фиде
• 400 г извара
• 2 яйца
• 2 с.л.захар
• сол
• мазнина за пържене
Начин на приготвяне:
Сваряваме фидето в малко подсолена вода и отцеждаме. Прибавяме разбитата извара, разбитите жълтъци и захарта. Разбъркваме и внимателно съединяваме с разбитите белтъци.
С лъжица гребваме от сместа и пускаме в силно загрятата мазнина. Пържим до златисто оцветяване от двете страни.
От сладките напитки дебелеем повече, отколкото от тестените вкусотии, черният чай стимулира сърцето, картофите свалят кръвното. Кои храни са полезни и кои вредни? Мазнината-убиец Учените...
Студеното време goйge, a с него и многото дрехи, призвани да ни предпазят не само от вятъра и снега, но и да скрият някой друг килограм в повече. Все пак ни се иска да запазим стройния силует, за койт...
От незапомнени времена то храни и лекува хората. Още Питагор е писал: „Зелето постоянна бодрост и ведро настроение на духа.” Тогавашните лекари го препоръчвали на децата, за да не боледуват, а съвреме...
Въпреки че често е възприемана като зърнена култура, всъщност елдата не е житно растение, а отделен вид. Вкусна и полезна, за нищо на света не пропускайте да я включите в диетичното си меню. Тя...