Продукти: (за 4 порции)
• 1 ч.ч. сушени плодове
• 2-3 ябълки
• 1 к.ч. ориз
• 3-4 с.л. захар
Начин на приготвяне:
Нарясваме сушените плодове на ситно, заливаме с 1 л студена вода, в която сме разтворили захарта и варим 40 мин на умерен огън, след което оставяме плодовете 2 часа да киснат.
Iваряваме ориза в малко вода и отцеждаме. Прибавяме го към супата заедно с обелената и настъргана ябълка. По желание можем да подгреем супата преди сервиране.
При китайците има обичай в новогодишната нощ да подаряват по две мандаринки, за да има в дома изобилие. Все пак, наименованието им – гум – на кантонски диалект означава злато. Всъщност тези кисело-сла...
Диетолозите единодушно препоръчват консумацията на супа вечер като единствено ястие. Супата, която най-успешно изгаря мазнини и едновременно с това залъгва глада, е канадски патент. Тази супа, разрабо...
Дебел китаец – това е невъзможно. Китайците са слабички и стройни. Причината е в рационалното им хранене. Ето защо ви предлагаме този китайски вариант на диета, базирана на зеленчуковия бульон. О...
Солта е позната на човечеството от стари времена отначало като вкусова подправка, а после като консервант. Едно от основните й значения е, че задържа водата в клетките и тъканите. При недостиг на сол ...
Хайвер от патладжани