Продукти: (за 4 порции)
• 1 малка глава червено цвекло
• 1 краставица
• 2 ч.ч. сушени сливи
• 3-4 листа от маруля
• 1 кофичка кисело мляко
• захар, оцет
Начин на приготвяне:
Обезкостяваме сливите и ги накисваме в студена вода.
Настъргваме цвеклото на едро ренде и го смесваме с обелената и ситно нарязана краставица, накъсаните листа от маруля и отцедените сливи. Заливаме с млякото, разбито с 1 ч.ч. вода и подправяме със захар и оцет на вкус.
Използват се всички части на растението, но най-често – само коренът. Аптечнотго наименование на билката е Echinaceae herba и Echinaceae radix (коренът). Описание На височина ехинацеята до...
Науката и практиката на съвременното хранене все повече се обръща към хранителни продукти с пълноценни качества и малък обем. Функционалното хранене измества едностранчивите и скъпи диети. Здравословн...
Да, от плесен са направили първите антибиотици. Но това не означава, че днес трябва да прощаваме всичко на „зелените човечета". Защото много от плесените не само че не могат да лекуват, а, напрот...
Съществуват множество храни и растения, които оказват изключително добро въздействие върху човешкия организъм. Но как да извлечем полза от тях, без да ги търсим или приготвяме специално, още повече, ч...
Плодова салата