Продукти: (за 4 порции)
• 400 г извара
• 2-3 моркова
• 1 яйце
• 1 к.ч.брашно
• 30 г краве масло
• 1 к.ч. прясно мляко
• сол
Начин на приготвяне:
Нарязваме морковите на кръгчета, задушаваме ги в млякото, докато омекнат и после ги пасираме.
Разбиваме изварата заедно с яйцето и я смесваме с морковите и брашното. Посоляваме и оформяме от сместа малки пурички. Нареждаме ги в намаслена тавичка и печем в умерено загрята фурна.
Поръсваме готовите пурички с разтопеното масло.
Със сигурност ще бъдете по-здрави, по-жизнени и по-доволни от живота, ако поне веднъж дневно изяждате в прясно състояние или изпивате чаша сок от някой от безценните дарове на природата. Ананаси ...
Всички знаем, че ограничим ли храната – ще отслабнем. Не е необходимо обаче непременно да гладувате. Много по-умно от ваша страна ще бъде, ако веднъж завинаги разберете, че храната не ви е враг, стига...
Копривата (Urtica dioica L.) е многогодишно двудомно тревисто растение с четириръбесто право стъбло, високо до 2 м, с пълзящо и разклонено коренище. Листата са срещуположни, назъбени, яйцевидни, тъмно...
Използва се продълговат ориз, който се почиства и 1 препълнена ч.ч. от него се употребява за 1 ден. Измива се в 7 води, после за няколко часа се накисва. Сварява се по традиционния начин, не се използ...
Зелев шницел