Продукти: (за 4 порции)
• 400 г извара
• 2-3 моркова
• 1 яйце
• 1 к.ч.брашно
• 30 г краве масло
• 1 к.ч. прясно мляко
• сол
Начин на приготвяне:
Нарязваме морковите на кръгчета, задушаваме ги в млякото, докато омекнат и после ги пасираме.
Разбиваме изварата заедно с яйцето и я смесваме с морковите и брашното. Посоляваме и оформяме от сместа малки пурички. Нареждаме ги в намаслена тавичка и печем в умерено загрята фурна.
Поръсваме готовите пурички с разтопеното масло.
Любимият салатен компонент на мнозина – доматите, освен добро мезе, средство за диетично хранене или основа за кулинарни специалитети, може да бъде и лекарство. Японски учени откриха наскоро, че една ...
Студеното време goйge, a с него и многото дрехи, призвани да ни предпазят не само от вятъра и снега, но и да скрият някой друг килограм в повече. Все пак ни се иска да запазим стройния силует, за койт...
Глината отдавна се използва като лечебно средство както за компреси и промивки, така и вътрешно. Вътрешната употреба на глината води до ефективно изчистване на организма. Тя обира токсините, гнилостн...
Калината (Viburnum opolus) е измежду любимите храсти, които украсяват парковете и градините. През пролетта тя радва със своите белоснежни цветове, а през есента се отрупва с рубиненочервени плодове. П...
Кюфтета на пара