Продукти: (за 4 порции)
• половин зелка /около 600-700 г/
• 1 к.ч. грис
• 2 яйца
• 40 г краве масло
• 2 с.л. галета
• 2 с.л. настърган кашкавал
• 2 с.л. течна сметана
Начин на приготвяне:
Нарязваме зелето на ситно и го задушаваме в малко вода. Щом омекне, прибавяме кашкавала, гриса, маслото и разбитите яйца.
Разбъркваме и изсипваме в намаслена тавичка. Поръсваме с галетата и сметаната и запичаме в умерено загрята фурна.
Със сигурност ще бъдете по-здрави, по-жизнени и по-доволни от живота, ако поне веднъж дневно изяждате в прясно състояние или изпивате чаша сок от някой от безценните дарове на природата. Ананаси ...
В продължение на дълги години витамин В12 беше известен с ефикасното си противоанемично действие, а също така и като средство, нормализиращо състоянието на нервната система. Научните изследвания пре...
Шафранът се прави от тичинките на специале вид минзухар. За получаване на килограм от тази златна подправка са необходими 22 500 тичинки. Тази подправка е ценна не само заради изтънчения си вкус, но и...
От незапомнени времена то храни и лекува хората. Още Питагор е писал: „Зелето постоянна бодрост и ведро настроение на духа.” Тогавашните лекари го препоръчвали на децата, за да не боледуват, а съвреме...
Краставици със сметана