Продукти: (за 4 порции)
• половин зелка /около 600-700 г/
• 1 к.ч. грис
• 2 яйца
• 40 г краве масло
• 2 с.л. галета
• 2 с.л. настърган кашкавал
• 2 с.л. течна сметана
Начин на приготвяне:
Нарязваме зелето на ситно и го задушаваме в малко вода. Щом омекне, прибавяме кашкавала, гриса, маслото и разбитите яйца.
Разбъркваме и изсипваме в намаслена тавичка. Поръсваме с галетата и сметаната и запичаме в умерено загрята фурна.
При обостряне на болестта през първите два-три дни се препоръчва гладуване. След като започнете да излизате от острите фази на заболяването, трябва да се придържате към правилната диета. Всъщност болн...
Йодът участва в обмяната на веществата и помага на щитовидната жлеза в синтеза на два хормона – трийодтиронин и тироксин. Те играят значителна роля във всички органи и тъкани. Толкова са важни, че няк...
Още през 19 век учените са писали за удивителните плодове, които се ядат само печени или варени. Наистина плодовете на дюлята са твърди и стипчиви, а освен това са покрити с мъх. Ето защо не се харесв...
В тиквата има аскорпбинова киселина, която ни спасява от есенните простуди, и витамини от група В, които не само се справт с умората, раздразнението и безсънието и избавя от пъпки, но и прави косети н...
Салата от моркови и кайсии