Продукти: (за 4 порции)
• 300 г моркови
• 2 ябълки
• 1-2 с.л. вода
• сокът от 1 лимон
• 2 с.л. захар
• сол
Начин на приготвяне:
Варим морковите в подсолена вода, докато поомекнат. Отцеждаме и ги настъргваме на ситно ренде. Смесваме ги с обелените и настъргани ябълки.
Приготвяме заливка от водата, лимоновия сок, захарта и сол на вкус, с която поръсваме салатата.
Хранителните натравяния са ужасни. Понякога обаче наистина е трудно да се определи дали даден продукт е годен за употреба, отчасти защото проблемите се появяват относително рядко. За всеки случай, д...
Бананът (Musa paradisiaca) е много разпространен южен плод из тропическите страни в Югоизточна Азия, Бирма, Индия, Шри Ланка, Латинска Америка, Канарските острови и др. Колко стара е културната форма ...
Бутракът (Bidens tripartita L) е плевел. Той е едногодишно тревисто растение с височина до 80 см, право цилиндрично стъбло, зелено или малко червеникаво. Листата са къси, с дръжки, дълбоко триразделни...
Солта е позната на човечеството от стари времена отначало като вкусова подправка, а после като консервант. Едно от основните й значения е, че задържа водата в клетките и тъканите. При недостиг на сол ...
Извара с кисело мляко