Продукти:
• 300 г ориз
• 1 к.ч. олио
• 2-3 глави лук
• 1 шепа джанки
• 1 връзка магданоз
• 1 ч. л. червен пипер
• сол
Начин на приготвяне:
Задушаваме в олиото и малко вода ситно нарязания лук. Изсипваме измития ориз, заливаме с 2 ч. ч. топла вода и варим 1-2 минути.
Прибавяме джанките, червения пипер и ситно нарязания магданоз. Заливаме с още 2 ч. ч. топла вода, посоляваме, прехвърляме в тавичка и печем в умерена фурна.
Продукти: • 4 яйца • 4 с. л. кисело мляко • 1 ч.ч. захар • 1 и 1/2 ч.ч. брашно • 1 бакпулвер • 1/2 к. ч. олио • 4 нектарини Начин на приготвяне: Смесваме яйцата, киселото м...
Продукти: • 4 кг червени пиперки • 1 кг чорбаджийски чушки • 2 кг червени домати • 1 връзка целина • 3 глави чесън • 2 ч.ч. оцет • 2 ч.ч. олио • 1 ч.ч. захар • 3 с.л. сол На...
Продукти: • 1 кг брашно • 1 кубче мая • 7 яйца • 300 мл прясно мляко • 300 г захар • 1щипка сол • 150 г краве масло • настъргана кора от 1 лимон • 1 ванилия • 1 ч.ч. стафиди ...
Продукти: • 1 кг бял и черен свински дроб • 1 кг месо • 1 кг сланина от главата • 1 сърце • дебели свински черва • 200 г ориз • 70 г сол • 40 г стрита чубрица • 3 ч. л. бахар •...
Целина и моркови на фурна