Кулинарни рецепти » Карфиол с пикантна заливка

 Карфиол с пикантна заливка

Продукти:

• 1 карфиол
• 100 г галета
• 2 с. л. пилешка супа (на прах)
• 2 к. л. горчица
• 2 с. л. майонеза
• 2 с. л. вода

Начин на приготвяне:

Накъсваме карфиола на розички, които топим последователно във вода, в галета и накрая в пилешката супа. Подреждаме ги в предварително намазнена тавичка.

Приготвяме сос от майонезата, горчицата и водата и заливаме зелето. Покриваме с алуминиево фолио и печем 10 минути на 180 градуса. Сваляме фолиото и допичаме още 10 минути.

Автор: Радина Стоева

Представяме Ви:

Олио с печен чесън

Продукти: • 2 глави чесън • 150 мл олио Начин на приготвяне: Затопляме предварително фурната до 190 градуса. Почистваме чесъна и го поставяме върху няколко пласта фолио. Заливаме ги ...

Бабиният козунак

Продукти: • 1 кг брашно • 6 яйца • 300 г захар • 200 мл прясно мляко • 200 г краве масло • кората и сока на половин лимон • 20 г мая • сол • стафиди и бадеми (по желание) На...

Лучник с пиле

Продукти: • 1 пиле (около 1 кг) • 500 г брашно • 1 ч.л. сода бикарбонат • 6 глави лук • 100 г ориз • 1 връзка копър • 3 стръка чубрица • 1 с.л. червен пипер • 100 мл олио • сол...

Руски краставички

Продукти: • 5 кг корнишони • 1 пакетче черен пипер на зърна • стръкове сух копър • 2-3 по-едри глави чесън За маринатата: • на 700 мл вода - 1 пълна с.л. сол • на всеки буркан...

Начало