Продукти:
• 300 г готово тесто
• 1 1/2 ч.ч. дребни розички от броколи
• 1 1/2 ч.ч. ситно нарязана моцарела
• 50 г смлени орехи
• 2 скилидки чесън
• 1 яйце
• 1 с.л. сусам
• 1 щипка наситнен босилек
Начин на приготвяне:
Бланшираме броколито за 1-2 мин във вряща вода, отцеждаме и го смесваме с моцарелата, орехите, босилека и пресования чесън.
Разточваме тестото на правоъгълна кора и разстиламе отгоре приготвената плънка. Навиваме кората на руло, поръсваме със сусама и слагаме в намаслена тавичка.
Печем във фурна, загрята до 200°С.
Продукти: • 1 пакет чаени бисквити • 125 г размекнато масло • 1 белтък • 1 ч.ч. пудра захар • 2 малки настъргани шоколадчета • 1 ч.ч. смлени орехи За украсата: • 60 г краве ...
Продукти: • 500 г козуначено тесто • 1 яйце • 1 к.ч. настърган кашкавал Начин на приготвяне: Разочваме козуначеното тесто на кора с дебелина около 5 мм. С помощта на винена ч...
Продукти: • кг свинско контра филе • 150-200 г сланина • 150 г кашкавал • 40 г краве масло • 5 скилидки чесън • магданоз • черен и червен пипер • сол Начин на приготвяне: ...
Продукти: • 500 г агнешки чревца • 2 с.л. ориз • 1 връзка пресен лук • 1 връзка пресен чесън • 3 с.л. масло • 1 с.л. червен пипер • копър • магданоз • джоджен • девесил • 2 ...