Продукти:
• 500 г месо
• 200 г пушено сирене
• 1 малка кофичка сметана
• копър, черен пипер, сол
Начин на приготвяне:
Нарязваме месото на малки хапки и го смесваме със сметаната и сиренето, нарязано на кубчета. Подправяме с черен пипер и сол на вкус, разбъркваме и разпределяме сместа в 4 глинени гювечета.
Печем в умерена фурна. Преди поднасяне поръсваме всяко гювече с наситнен копър.
Продукти: • 125 г краве масло • 1/2 ч.ч захар • 1 яйце • 1 с.л кисело мляко • 1 бакпулвер • 2 ч.ч брашно • 1 к.ч. сладко по избор • 1 ч.ч. орехови ядки Начин на приготвяне: ...
Продукти: • 500 г макарони • 1 кг кайма • 3 белтъка • 300 г кашкавал • 1 к.ч. зехтин • 1 глава лук • 500 мл доматен сок • риган • черен пипер • сол За соса: • 8 с.л....
Продукти: • 5 кг зелени домати • 1 ч. ч. оцет • 1 ч. ч. захар • 1 к. ч. сол • чесън, копър • 12 с. л. препържено олио Начин на приготвяне: Нарязваме доматите на филийки, поръ...
Продукти: • 1 ч.ч. захар • 1 к.ч. мед • 1 к.ч. смлени орехи • 1 к.ч. нарязани орехи • 300 мл вода • 2 ч.ч. брашно • 1 ч.л. канела • 1 ч.л. сода бикарбонат Начин на приготвяне: ...
Агнешки барде-кебап