Кулинарни рецепти » Пилешко в сос от кисели краставички и горчица

 Пилешко в сос от кисели краставички и горчица

Продукти:

• 1 кг пилешки гърди
• 200 г майонеза
• 1 ч.л. горчица
• 1 с.л. коняк
• 2 кисели краставички
• черен пипер, сол

Начин на приготвяне:

Измиваме пилешките гърди, подсушаваме и нарязваме на дълги ивици. Поръсваме със сол и черен пипер.

Разбиваме майонезата с горчицата и коняка и прибавяме нарязаните на ситно краставички. Слагаме месото в тавичка и заливаме с майонезената смес. Печем в умерена фурна до готовност.

Автор: Петко Георгиев

Представяме Ви:

Медена пита

Продукти: • 1 ч.ч. захар • 1 к.ч. мед • 1 к.ч. смлени орехи • 1 к.ч. нарязани орехи • 300 мл вода • 2 ч.ч. брашно • 1 ч.л. канела • 1 ч.л. сода бикарбонат Начин на приготвяне: ...

Сладко от грозде

Продукти: • 1 кг бяло грозде от сорта “Болгар” • 1 кг захар • 1 ч.л. лимонтузу • 1 л вода Начин на приготвяне: Измиваме и оронваме зърната и ги почистваме от семената с помощта н...

Стерилизирана парена туршия

Продукти: • 10 кг червени чушки • 2 кг моркови • 1 голяма бяла зелка • 1-2 глави чесън • 1 л оцет • 1 ч.ч. олио • 500 г захар • 500 г сол • листа от целина • магданоз • черен...

Ванилови кифлички

Продукти: • 140 г меко масло • 100 г захар • 2 ванилии • 1 щипка сол • 1 белтък • 200 г брашно • 100 г обелени смлени бадеми • 1 с.л. захар • 2 с.л. пудра захар за овалване ...

Начало