Кулинарни рецепти » Пушено пиле на фурна

 Пушено пиле на фурна

Продукти: (4 порции)

• 600 г пушено пиле
• 125 г извара или сирене “Крема”
• 200 г стар бял хляб
• 3 яйца
• 200 мл прясно мляко
• 75 г мазнина
• 2 чушки
• копър или магданоз, сол

Начин на приготвяне:

Обезкостяваме пилето.

Разбиваме яйцата с млякото.

Нарязваме хляба на тънки филийки, топваме всяка в яйчената смес и ги подреждаме в намазнен огнеупорен съд.

Останалата яйчена смес разбъркваме с изварата и подправяме с избраната подправка. Заливаме с тази смес филийките, а върху тях разпределяме парчета пушено пиле, отгоре нареждаме шайбички чушка и разпределяме останалата мазнина.

Печем 35 мин в силна фурна.

Автор: recepty.bg

Представяме Ви:

Бисквитени сладки

Продукти: • 1 пакет чаени бисквити • 125 г размекнато масло • 1 белтък • 1 ч.ч. пудра захар • 2 малки настъргани шоколадчета • 1 ч.ч. смлени орехи За украсата: • 60 г краве ...

Лучник с пиле

Продукти: • 1 пиле (около 1 кг) • 500 г брашно • 1 ч.л. сода бикарбонат • 6 глави лук • 100 г ориз • 1 връзка копър • 3 стръка чубрица • 1 с.л. червен пипер • 100 мл олио • сол...

Мариновани люти чушки

Продукти: • 3 кг люти чушки • 2 кг узрели домати • 600 мл оцет • 300 г захар • 300 г сол • 600 мл олио • 2-3 дафинови листа Начин на приготвяне: Най-подходящи за този вид т...

Тиквички с праз

Продукти: • 1 кг тиквички • 500 г домати • 2 стръка праз • 1 глава лук • 1/2 ч.ч. олио • 1 с.л. риган • 1 ч.л. черен пипер • сол Начин на приготвяне: Нарязваме праза на с...

Начало