Продукти:
• 8 пилешки бутчета
• 3 глави чесън
• 1 к.ч. прясно изцеден лимонов сок
• 1 ч.ч. олио
• 2 с.л. сушен риган
• 1 с.л. черен пипер
• 2-3 ч.л. ситно нарязан магданоз
• сол на вкус
Начин на приготвяне:
Измиваме пилешките бутчета и ги нареждаме в тава. Печем в умерена фурна.
Приготвяме сос от счукания чесън, лимоновия сок, олиото, ригана, черния пипер и солта.
Когато бутчетата са почти готови, ги заливаме със сместа. Връщаме във фурната за още 10 минути.
Изваждаме, поръсваме с магданоз и ги сервираме горещи.
Продукти: • 1 пъпеш • 1 ч.ч. малини • 2 нарязани праскови • 2 с.л. захар • 1 с.л. желатин • 4 с.л. бяло вино Начин на приготвяне: Измиваме пъпеша и го разрязваме на две, почи...
Продукти: • 4 наденички • 100 г пушени гърди • 2 глави лук • 1 буркан белени домати • 1/2 връзка магданоз • 1 ч.л. чубрица • 1 кубче телешки бульон • черен пипер • сол Начи...
Продукти: • 4.5 кг червена “Капия” • 2 кг зелени доматчета • 1.5 кг запарени моркови • 700 г лук • 200 г сол За всеки буркан от 800 мл: • 60-70 мл оцет • 50 мл олио • 3-4 ...
Продукти: • 3 кг по-меки домати • 3 равни ч.л. сол • 6 равни ч.л. захар Начин на приготвяне: Измиваме доматите, подсушаваме ги, нарязваме на четвъртинки и слагаме в емайлиран съд б...
Пълнено пиле по лясковски