Продукти:
• 500 г царевично брашно
• 120 г мас
• 250 мл хладка вода
• 1 с.л. сол
Начин на приготвяне:
Замесваме тесто от изброените продукти и го разделяме на две топки, които увиваме в алуминиево фолио и слагаме за 1 час в хладилника.
После ги разделяме на по 8-9 по-малки топки, които разточваме на тънки кори. Изпичаме корите от двете страни в силно загрят сух тиган, нареждаме ги една върху друга и ги завиваме с кърпа.
Поднасяме тортилите топли.
Продукти: • 5 кг зелени домати • 1 ч. ч. оцет • 1 ч. ч. захар • 1 к. ч. сол • чесън, копър • 12 с. л. препържено олио Начин на приготвяне: Нарязваме доматите на филийки, поръ...
Продукти: • 1 ч.ч черни маслини • 1 кисело мляко • 1/3 ч.ч олио • 2 ч.ч брашно • 3 яйца • 1 бакпулвер • 1 щипка сода за хляб • масло за намазване на тавичката • сусам за поръсване ...
Продукти: • 200 г брашно • 100 мл олио • 100 мл вода • 500 г тиква • 100 г орехови ядки • 150 г захар • половин пакетче канела • 1 щипка сол Начин на приготвяне: От брашн...
Продукти: • 250 г зрял фасул • 100 г глава от целина • 2 моркова • 1 глава кромид лук • 1 стрък целина • 1 лимон • 3 с.л. олио • 1 с.л. риган • 1 ч.л. черен пипер • сол На...
Руски пирог