Кулинарни рецепти » Месни шницели с картофи

 Месни шницели с картофи

Продукти: (за 4 порции)

• 1 кг картофи
• 300 г кайма
• 1 яйце
• 1 глава лук
• 1 глава чесън
• 2 с. л. брашно
• сол

Начин на приготвяне:

Запържваме леко каймата в олиото, като внимаваме да не стане на бучки. Изваждаме я и щом изстине, прибавяме обелените и настъргани на едро ренде картофи, обеления и настърган лук, счукания с малко сол чесън, яйцето и брашното.

Омесваме добре и оформяме от сместа средно големи шницели, които нареждаме в обилно намаслена тавичка и печем около 30 мин в предварително загрята умерена фурна.

Автор: recepty.bg

Представяме Ви:

Ямболски соленки

Продукти: • 200 г мас или масло • 75 г настърган кашкавал • 10 с.л. брашно • 2 с.л. мляко • 1 щипка сол • черен пипер • малко мляко за намазване Начин на приготвяне: Замесв...

Кекс с много маслини

Продукти: • 1 ч.ч черни маслини • 1 кисело мляко • 1/3 ч.ч олио • 2 ч.ч брашно • 3 яйца • 1 бакпулвер • 1 щипка сода за хляб • масло за намазване на тавичката • сусам за поръсване ...

Наденички в доматен сос

Продукти: • 4 наденички • 100 г пушени гърди • 2 глави лук • 1 буркан белени домати • 1/2 връзка магданоз • 1 ч.л. чубрица • 1 кубче телешки бульон • черен пипер • сол Начи...

Саздърма

Продукти: (за 1 кг месо) • 22 г сол • 5 г селитра • черен пипер • бахар • дафинов лист • чубрица Начин на приготвяне: Избираме тлъсто овче или козе месо. Отделяме костите и ...

Начало