Кулинарни рецепти » Месни шницели с картофи

 Месни шницели с картофи

Продукти: (за 4 порции)

• 1 кг картофи
• 300 г кайма
• 1 яйце
• 1 глава лук
• 1 глава чесън
• 2 с. л. брашно
• сол

Начин на приготвяне:

Запържваме леко каймата в олиото, като внимаваме да не стане на бучки. Изваждаме я и щом изстине, прибавяме обелените и настъргани на едро ренде картофи, обеления и настърган лук, счукания с малко сол чесън, яйцето и брашното.

Омесваме добре и оформяме от сместа средно големи шницели, които нареждаме в обилно намаслена тавичка и печем около 30 мин в предварително загрята умерена фурна.

Автор: recepty.bg

Представяме Ви:

Сърца попска яхния

Продукти: • 700-800 г овнешки или свински сърца • 2/3 пакетче краве масло • 600 г арпаджик • 1 малка глава чесън • 1 к.ч. вино • 4-5 зърна черен пипер • 1 дафинов лист • 1 с.л. бра...

Люти чушки по селски

Продукти: • 2 кг люти чушлета от сорта Шипка • 1,5 л. оцет • 500 мл вода • 2 к.ч. сол • 1 ч.ч захар Начин на приготвяне: Отрязваме дръжките на чушлетата, измиваме ги и ги нареж...

Пестил от сини сливи

Начин на приготвяне: Избираме добре узрели сливи, измиваме ги и отстраняваме костилките. Заливаме ги с малко избистрена пепелива вода и слагаме да се варят, като непрекъснато бъркаме, докато не п...

Кекс с много маслини

Продукти: • 1 ч.ч черни маслини • 1 кисело мляко • 1/3 ч.ч олио • 2 ч.ч брашно • 3 яйца • 1 бакпулвер • 1 щипка сода за хляб • масло за намазване на тавичката • сусам за поръсване ...

Начало