Продукти: (за 4 порции)
• 8 гулии
• 300 г гъби, накиснати в оцет
• 1 глава лук
• половин пакетче краве масло
• 250 г кисела сметана
• сол
Начин на приготвяне:
Изпичаме измитите гулии в гореща фурна до омекване. Обелваме ги и издълбаваме средата им. Прибавяме отцедените и нарязани гъби и лука, който сме нарязали на ситно и сме запържили в част от маслото, посоляваме и разбъркваме.
Напълваме гулиите със сместа, нареждаме ги в подходящ съд, захлупваме и печем в умерена фурна. Към края на печенето добавяме сметаната и оставяме ястието още малко във фурната.
Продукти: (за 4 питки) • 2 ч.ч. брашно • 1 ч.ч. кисело мляко • 1 ч.ч. сирене • 1 ч.л. сода • 1 ч.л. сол • 100 г масло Начин на приготвяне: В дълбока купа смесваме пресятото ...
Продукти: • 500 г пилешки дробчета • 2 глави лук • 2-3 домата • 3-4 печени чушки • 3-4 с.л. олио • 1 к.ч. брашно • 1 ч.л. червен пипер • чубрица • черен пипер • сол Начин ...
Продукти: • 500 г брашно • 4 яйца • 150 г краве масло • 150 г захар • 1 ч.л. бакпулвер • 1 щипка счукан кардамон • 1 щипка счукан карамфил • настърганата кора от 1 лимон • 1 щипк...
Продукти: • 1 кг брашно • 1 яйце • 3 с.л. кисело мляко • 3 с.л. олио • 1 ч.л. захар • 1 ч.л. сол • мая колкото кибритена кутия • 200 г краве масло (леко притоплено) Начин на п...
Спаначени рула